Caffetteria

  • Cereali vuota
  • Girella mela e uvetta ai cereali
  • Pain suisse gocce di cioccolato e crema
  • Saccottino al cioccolato
  • Mono cestino di frutta
  • Mono tiramisù
  • Nocciolata
  • Crema
  • Danese frutta
  • Danese al cioccolato
  • Albicocca
  • Monoporzione Duchessa
  • Mono cremoso al pistacchio
  • Mono cremoso al cioccolato
  • Caffè pistacchioso: caffè, crema di pistacchio, crema di latte, panna montata, granella di pistacchio
  • Caramello: caramello, caffè, schiuma di latte, panna montata
  • Grattacielo: miele, cioccolato, caffè, schiuma di latte, panna montata
  • Cappuccino shakerato
  • Caffè espresso macchiato foglia
  • Caffè espresso macchiato orsetto
  • Caffè espresso macchiato cuore

Focacce e taglieri

  • Bis del macellaio
  • Focaccia primavera con crudo di Parma 24 mesi
  • Maxi tagliere Parmigiano
  • Mortadella IGP con fichi caramellati
  • Panino vegetariano
  • Pinsa contadina
  • Pinsa fresca con crudo di Parma e pomodorini pachino, datterino giallo
  • Pinsa romana
  • Pinsa salsiccia patate e provola
  • Pizza diavola a teglia
  • Tris di pecorini e noci

Gastronomia

  • Mosaico di branzino su vellutata di zucca con spinaci
  • Baccalà mantecato al sedano di rapa con vellutata di fagioli e cipolla caramellata
  • Risotto al lambrusco, uva rossa e noci
  • Gnocchetti all'ortica con ragù bianco di cinghiale
  • Guancialino di maiale con polenta fritta

Cocktail

  • Malva
  • Countryside
  • Cocorito
  • Aldmond sour
  • Hemingway papaya
  • Pinacolada
  • Basil solution
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